アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー プレミアム IYM-012がやってきた。温度調節機能付きタイプである。こいつ、ヨーグルトだけではなく、甘酒や麹など多彩な発酵食もお家で作れるのだ。(ヨーグルトだけだったら買わない。)
この手の商品には全く需要のない「開封の儀」を執り行うこととする。
本体の他、牛乳パックで濃厚なギリシャヨーグルトが作れる水切りカップや、専用スプーン・調理用容器(800ml)・牛乳パック用蓋が付属している。一通り揃っているので、あとは材料(牛乳とヨーグルト)があれば作業開始できる。
あとは調理家電に付き物のレシピブックも入っていた。
気になるレシピブックの中身は…